6 personnes

Ingrédients :

  • 4 blancs d’œufs
  • 160 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • 80 g de farine
  • 40 g de cranberries

Préparation :

Battez les blancs en neige fermes.

Mélangez le sucre, la farine, le beurre fondu puis incorporez délicatement les cranberries et les blancs d’œufs.

Disposez la préparation dans des petits moules et faites cuire 20 minutes à 180°.

Laissez refroidir avant de démouler.

Astuce : 
Vous pouvez remplacer les cranberries par des fruits frais coupés en morceaux ou des pépites de chocolat.

Informations
Droits :   © Monday, 18 February 2008 10:00 / Elise
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Catégories:   Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
April 23. 2008 19:05
Comme je suis une inconditionnelle des cranberries, si je pouvais j'en mettrais partout lol, je note ta recette et te remercie de ta visite et de ton commentaire, mais je vais revenir, c'est super chez toi.
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