Bouchées moelleuses aux pépites de chocolat

6 personnes

Ingrédients :

4 blancs d’œufs
160 g de sucre
120 g de beurre
80 g de farine
40 g de pépites de chocolat

Préparation :

Battez les blancs en neige fermes.

Mélangez le sucre, la farine, le beurre fondu puis incorporez délicatement les pépites de chocolat et les blancs d’œufs.

Disposez la préparation dans des petits moules et faites cuire 20 minutes à 180°.

Laissez refroidir avant de démouler.

Informations

Droits :		© Monday, 18 February 2008 10:40 / Elise GASCHE
Mots clés:		chocolat
Catégories:		Recettes - Biscuits et Petits gâteaux
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