4 personnes
Ingrédients :
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1 avocat bien mûr
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90 g de thon en conserve
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1 cuillère à soupe de jus de citron
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1 cuillère à café d’huile de noix
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4 noix
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1 cuillère à café de moutarde
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sel, poivre
Préparation :
Mixez la chair de l’avocat avec le thon. Ajoutez le jus de citron, l’huile, les noix, la moutarde et mixez de nouveau jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Disposez la préparation dans des petits pots individuels et placez au réfrigérateur.
Servez bien frais accompagné de pain et de crudités.