Que dire de cette merveille!! A part que c'est un pur délice, une tuerie,...
A vous de juger.

Pour 4 ramequins

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine
  • 80 g de beurre doux ou salé
  • 100 g de chocolat noir
  • Beurre pour les ramequins

Préparation :

Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.

Faites fondre le beurre, salé pour moi, et le chocolat puis ajoutez le au mélange à base de farine. Mélangez bien.

Beurrez légèrement des ramequins et répartissez la préparation dedans.

Faites cuire 10 minutes.

Astuce : 
Dégustez tiède accompagné d'une boule de glace vanille ou de crème anglaise à la vanille bien fraîche

Informations
Droits :   © Wednesday, 19 March 2008 17:05 / Elise
Mots clés:  
Catégories:   Desserts
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Comments
March 20. 2008 11:24
coucou!
uauuu,il est super beau ton site!
léger, fin...j'adore!
Et ce coulant au chocolat..irrésistible....
March 20. 2008 11:29
Me voilà...
un site magnifique, un dessin fin,très léger...j'adore!
..et ton coulant au chocolat est irrésistible..
bizz
March 21. 2008 11:15
Oh que oui c'est bon les coulants ! On est addicts à la maison Smile
March 21. 2008 18:19
humm comment résister???!
March 25. 2008 19:33
j'adoÔore le chocolat , comme tu le dis si bien : Une tuerie !!
March 30. 2011 18:06
Bonjour, je vais tester cette recette demain soir, les doses données sont pour combien de coulants ?? Merci d'avance
ruaud
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