Voiçi l'adresse d'une bonne table, un cadre chaleureux, une cuisine de goût pour un bon moment de convivialité.

Vous pourrez y déguster, selon les saisons :

Pavé de rumsteck en croûte d’herbes à l’ail, pomme duchesse :


Ballottine de filets de sole et mousseline de crevettes roses, Sauce au Noilly prat et queues d'écrevisses :


Papillote de sabre au jus d'agrumes et tomate séchée, fondue d'épinard à l'échalote :

Et pour le dessert :

Terrine au chocolat et praliné croquant, coulis d'agrumes :

Sabayon de fruits rouges, sorbet à la cerise :

Bavarois au caramel au beurre salé et pignons grillés :

Pour plus d'information consulter leur site en cliquant ici.

Informations
Droits :   © Sunday, 27 April 2008 23:40 / Elise
Catégories:   Bonnes adresses
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