Moelleux, Fondant, Coulant et Croquant, A tomber...

4 personnes

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine
  • 80 g de beurre doux ou salé
  • 100 g de chocolat pâtissier
  • 20 g de noix de pécan
  • Beurre pour les ramequins

Préparation :

Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.

Faites fondre le beurre, salé pour moi, et le chocolat puis ajoutez le au mélange à base de farine. Mélangez bien.

Beurrez légèrement des ramequins et répartissez la préparation dedans. Glissez quelques morceaux de noix de pécan au centre des ramequins.

Faites cuire 10 minutes.

Informations
Droits :   © Friday, 4 April 2008 14:43 / Elise
Mots clés:  
Catégories:   Desserts
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Comments
April 4. 2008 15:59
Il ne faut jamais me mettre un truc pareil sous le nez à cette heure là oulala mdr. Ca donne faim !!
April 4. 2008 16:54
Mon Dieu ! Comment résister devant un tel fondant ?? Smile
April 5. 2008 22:24
Quel tuerie ce coulant. Il va me le falloir rapidement. Superbe !!
Chrys
April 8. 2008 03:06
ce doit être délicieux! merci pour ton comm aussi j'ai récupéré ta recette au potimaron. merci
April 22. 2008 20:22
tes photos sont superbe

hummmmmmmmm, je croque devant mon pc

original
April 23. 2008 19:40
quel magnifiques fondant

merci pour ces delices

bisous
April 25. 2008 17:07
franchement irrésistibles ! Une pure gourmandise !
April 30. 2008 09:43
trop mortel!!!!!!!!!
je fonds rien qu'en voyant cette terrible photo! bravo!
June 1. 2011 09:42
Oh mon Dieu, ce gâteau ressemble vraiment péché. Regardez que le chocolat suintement.
masters degree online programs
October 11. 2011 11:26
un délice!!!!!!a faire obligatoirement
carlu alice
July 5. 2012 06:35
looks very delicious. What is a good brand of chocolate?

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Lindt, Côte D'Or, Nestlé and the best for baking: Valrhona.
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