14 pièces

Ingrédients :

  • 80 g de farine
  • 20 g de maïzena
  • ½ sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 120 g de fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de raisins secs golden

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez les œufs afin des les faire mousser puis incorporez y le sucre en poudre.

Ajoutez délicatement la farine, la maïzena, la levure, l’huile et le fromage blanc. Mélangez bien pour homogéniser le tout.

Incorporez les raisins secs à la pâte puis mélangez.

Versez la préparation dans des moules à mini cake et faites cuire 20 minutes.

Informations
Droits :   © Monday, 19 May 2008 13:02 / Elise
Mots clés:  
Catégories:   Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
May 19. 2008 16:50
Moi aussi j'ai fait des moelleux, mais ils étaient aux fruits rouges.
May 19. 2008 18:47
Un dans chaque main et je suis aux anges Smile
May 19. 2008 23:28
Serais tu dans une période de petits cakes? Celui-là a ma préférence ce soir bien que je sois une fana de chocolat!!! Quel moelleux mama mia!
May 20. 2008 16:42
ils ont l'air fantastiques ces minis moelleux! Tout autant que ceux à la fève tonka !
June 9. 2008 10:46
Kikou , en passant chez Eléonore, j'ai vu ton adresse et comme ce matin j'ai un peu de temps, je flâne sur les blogs...bonne journée
çà sent bon la cuisine ici humm!!!
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