Ce brownie est bien fondant et moelleux. Associé au croquant des noix c’est un vrai délice, irrésistible !!!!

Ingrédients :

  • 250 g de chocolat noir pâtissier  
  • 120 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre salé
  • 60 g de farine tamisée
  • 3 œufs  
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 50 g de noix décortiquées

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec le beurre en remuant afin que le mélange soit lisse et brillant.

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre puis incorporez la farine tamisée et la vanille. Mélangez bien pour éviter les grumeaux puis incorporez le mélange chocolat/beurre.

Concassez grossièrement les noix et ajoutez les dans la pâte.

Beurrez un moule carré et versez y la préparation.

Placez le moule au four et faites cuire le brownie pendant 25 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche et le dessus du brownie former une "peau" feuilletée. Laissez-le ensuite reposer 5 minutes dans le four éteint.

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Droits :   © Monday, 8 March 2010 08:16 / Elise
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Comments
March 8. 2010 08:26
Chouette photo et recette au petit déj ! ;o)
March 8. 2010 08:28
une belle douceur pour commencer la semaine...
March 8. 2010 08:41
hummm!! une véritable tuerie!! merci!! bises! kouky
March 8. 2010 08:46
J'adore les brownies !! super chocolaté pour grde gourmande =)
March 8. 2010 08:48
Nous aussi on a fait des Brownies! C'est tellement bon, on ne s'en lasse pas... A bientôt.
March 8. 2010 08:53
mmm, j'aime le brownie et avec des noix c'est sûr que c'est autre chose!!
yo
March 8. 2010 08:58
Parfait , juste envie de te le chiper ^^

*** bises
March 8. 2010 09:02
Il est magnifique ! =)
March 8. 2010 09:04
Hmmm un bon brownies!!! J'adore!!
March 8. 2010 09:25
Cela accompagne à merveille un café gourmand
March 8. 2010 09:38
Un réconfortant brownies … bon lundi bizes
March 8. 2010 09:47
géniale ta recette moi je salive d'envie! bravo et clic $$$$$!
March 8. 2010 10:00
irrestible c'est le mot juste hummm !!
March 8. 2010 10:22
J ai un gros creux en ce moment même, j arrete de regarder tes photos si appétissantes!!
March 8. 2010 10:27
Parfait , pour commencer ma semaine ...
CLquipopotte♥♥♥
March 8. 2010 10:46
Je ne mets jamais de noix car mes filles ne les aiment pas.... la prochaine je n'en ferais que pour moi avec des noix et des noisettes, na....

manue
March 8. 2010 10:58
Mon gateau préféré avec plein de chocolat hmmmm
March 8. 2010 11:04
un de mes dessert favoris et les tiens semblent si booonnsss
bisou
sag
March 8. 2010 12:14
Heureusement que j'en rafais dans pas longtemps parce que je ne résiste pas au browxnie !
Floriane
March 8. 2010 12:17
une petite douceur sucrée et succulente, cela ne se refuse jamais !
jamais !!!
March 8. 2010 12:18
Quel talent Elise!
Il faut un savoir - faire hors du commun pour réaliser ces gourmandises, elles sont IRRESISTIBLES.
Je glisse jalousement la recette dans mes favoris.

Patrick
March 8. 2010 12:42
oh magnifique de bon matin comme ça ça met de super bonne humeur ! merci Elise
March 8. 2010 13:00
effectivement on y resiste pas!un délice!bises
ana
March 8. 2010 13:19
tes photos me font baver
March 8. 2010 13:22
SUPER APPETISSANT ET APPARAMENT MOEÊLLEUX A SOUHAITS . . .
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
March 8. 2010 13:38
un brownies j'aime trop
March 8. 2010 13:57
joli.. il m'a l'air parfait et moelleux a souhait.
March 8. 2010 15:13
Il est terriblement appétissant, comme toutes les pâtisseries que tu nous proposes, d'ailleurs ! ;o)
Bises
Hélène
March 8. 2010 15:14
Hm des brownies ! Le beurre salé doit apporter un goût particulier et très agréable à cette recette ! Superbes photos !
March 8. 2010 15:18
Très gourmand.Miam!!!
Bisous.
Caro
March 8. 2010 16:45
C'est mon brownies préféré... avec des noix, miam!!!
March 8. 2010 17:04
hummmmm Miam! en rentrant du boulot j'ai les crocs et de voir ta photo me fait saliver...!!!!! Miam j'en veux!!!
March 8. 2010 17:41
miam! Délicieusement gourmand....
March 8. 2010 17:41
Comment résister à un tel délice ??
nanoud
March 8. 2010 17:45
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je fonds comme ton chocolat !!!!!!!!!!! j'adore ! nous sommes sur la même longueur d'onde toute les deux ! moi ce week j'ai fait un brownie mais chocolat blanc, pas encore publié la recette peut être ce soir ou demain !
bisous loloche
March 8. 2010 17:48
Une pure tentation!!!
March 8. 2010 18:06
J'en aurai bien fait mon goûter !
Flo
March 8. 2010 18:12
un brownie bien appétissant je t'en prendrai bien une petite part mais je suis sur que j'arrive trop tard.
bonne soirée
hervé (lesateliersdhys)
March 8. 2010 18:16
Comme il est beau et tentant !!!
March 8. 2010 18:43
tellement bon!
March 8. 2010 19:16
Humm .. un superbe brownie bien chocolaté et croquant ! C'est terriblement tentant !!
March 8. 2010 20:20
roo la la superbeee ton browniess
bisous mimi
March 8. 2010 20:35
J'en prendrais bien un bout de ton brownie!!
March 8. 2010 20:52
Ah oui..en effet je n'y résiste pas!! Ce brownies me fait craquer...
Cel
March 8. 2010 20:58
Je fonds pour ce délicieux brownie !!!! Bisous
March 8. 2010 21:25
huummm ... ce doit etre vraiment bon ...
bises
Céline
March 8. 2010 21:36
Ces photos sont une tuerie !
J'adore ca !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria
March 8. 2010 21:50
très jolie recette .. très tentante
Bonne soirée .. bisous
March 8. 2010 21:55
oulala, qu'est ce que ça donne envie, on voit bien le moelleux fondant.
March 8. 2010 22:10
il a l'air trooop bon
bizz
valou
March 8. 2010 22:11
Chez nous, c'est un des gâteaux préférés du 4 heures!
56oceane
March 8. 2010 22:51
Ton brownie a vraiment l'air fondant à souhait, il me fait bien envie!
March 9. 2010 01:52
C'est un classique, mais j'adore !
March 9. 2010 10:57
C'est le genre de dessert auquel on ne peut résister!La petite note de vanille doit apporter une petite douceur très agréable! Bonne journée! bises!
March 9. 2010 11:16
Trés beau brownie il me fait envie bise!!!!!
March 9. 2010 11:39
Hummm trop trop gourmand
bises
jojo
March 9. 2010 15:42
Très gourmand ces brownies.
Bonne journée
March 9. 2010 16:03
Le genre de gourmandise idéal pour mon 4H... en plus c'est l'heure !!!
March 9. 2010 16:28
Un grand classique si délicieux comment lui resister
belle journée
March 9. 2010 17:43
yummy! j'adore ton brownie!!
March 9. 2010 17:57
oh oui avec les noix j'adore!
March 9. 2010 18:27
Je crois que c'est THE DESSERT !!!
J'adorrrrrrrrrrrrrrrrre.
Syl
March 9. 2010 19:03
Il est magnifique ton Brownie !

Moi aussi j'utilise du beurre salé ;D

Bises
Dan
Dan
March 9. 2010 19:51
Il est très beau!!j'en ai fais un aussi que je n'ai pas encore posté!pas aussi bien réussi que le tien!!bisous!!
March 9. 2010 20:37
L'hiver n'a pas dit son dernier mot, alors vive les brownies ! Le tien est irrésistible...
March 9. 2010 23:00
J'adore le brownies! il est très appétissant et très beau!
Bisous et bonne soirée
March 10. 2010 09:45
je t'avais déjà piqué ta recette de brownies sans beurre, je vais te piquer celle ci aussi!
March 10. 2010 10:50
fantastique ! ça a l'air si moelleux, très tentant Wink
March 10. 2010 10:55
Je suis complétement d'accord avec toi c'est une pure merveille pour nos papilles, hummm ! bises
March 10. 2010 14:35
waaaa moi qui suis gourmande, je traverserais bien l'écran pour en manger un morceau!!
March 10. 2010 21:05
hummmmmmm je veux un carré pour accompagner mon thé ce soir ^^
gros bisous
March 11. 2010 21:45
Oulala !!, je note vite cette recette !! merci bcp !
March 12. 2010 13:14
Difficile de résister à la tentation... A bientôt.
March 16. 2010 14:39
Miam miam délicieux
June 25. 2010 23:20
Je suis fan de brownies et de noix!
Même si j'ai fait une recette semblable à la tienne il n'y a pas longtemps, j'ai envie de retenter l'expérience :p
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