Ce gâteau est vraiment extra avec une texture bien moelleuse et très savoureuse avec l’association de la noisette, des pommes et des pépites de chocolat ! Un régal tiède, froid, nature ou accompagné d’une boule de glace !!!

8 personnes

Ingrédients :

  • 260 g de farine
  • 100 g de sucre roux
  • 120 g de noisettes réduites en poudre
  • 240 ml de lait tiède
  • 140 g de beurre
  • 4 œufs
  • 4 pommes (type Golden)
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Mélangez la farine avec le sucre, les noisettes en poudre et la levure. Incorporez ensuite les œufs battus, le lait, le beurre fondu refroidi et mélangez bien afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.

Épluchez les pommes et coupez-les en cubes. Ajoutez-les à la pâte, ainsi que les pépites de chocolat.

Beurrez un moule de 24-26 cm de diamètre et versez-y la préparation.

Placez le moule au four et faites cuire le gâteau pendant 35 à 45 minutes à 180°. En fin de cuisson la pointe d'un couteau doit ressortir sèche.


Informations
Droits :   © Monday, 27 September 2010 09:04 / Elise
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Catégories:   Desserts
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Comments
September 27. 2010 09:20
Ce moelleux est vraiment très tentant, je le testerai.
September 27. 2010 09:23
Humm quel beau mélange de saveur je te félicite
en plus ton gâteau à l'air très bon Wink
Bisous mimi
September 27. 2010 09:24
Le moelleux est parfaitement rendu sur ta photo.
Bonne semaine
September 27. 2010 09:30
J'aime beaucoup le coté moelleux de ce gâteau. Il a l'air délicieux.
Bon lundi.
September 27. 2010 09:30
Tant de gourmandise dans un gâteau si moelleux, impossible d'y résister!
Bises
September 27. 2010 09:35
Superbe, délicieux et joliment tentant....il doit être super extra !
Bisous et bonne semaine
September 27. 2010 09:46
alors ce gâteau avec des produits de saison va certainement apparaître dans ma cuisine très bientôt
September 27. 2010 09:48
Je prépare le thé ...
Bon début de semaine ...
CLquipopotte♥♥♥
September 27. 2010 09:49
L'intérieur de ton moelleux est un régal !
Très bon début de semaine,
Bisous, Doria
September 27. 2010 09:50
J'emporte pour le goûter ^^ bonne semaine.
September 27. 2010 09:55
et bien avec toutes les pommes que j'ai a la maison voilà un gateau que je vais tester demain pour le gouter
merci pour cette recette
douce journée
Delphine
September 27. 2010 09:57
rooh dés le matin c'est parfait.
September 27. 2010 10:04
Magnifique!!! Je ne peux qu'aimer tous ces ingrédients!!!! Miam, miam, miam ^^
September 27. 2010 10:12
Un bon gros gâteau bein appétissant...j'adore !
September 27. 2010 10:22
Il y a tout ce que j'aime dans ce gâteau ,il est très tentant !!
September 27. 2010 10:26
un beau gateau d'automne !
belle semaine à toi
bise
BREE
September 27. 2010 10:30
ce gateau a vraiment tout pour me plaire
September 27. 2010 10:31
il est magnifique ton gâteau et j'adopre les pommùes!!
September 27. 2010 11:02
Miammmm...et en plus c'est la saison des noisettes...

bisous
September 27. 2010 11:21
hum trop gourmand ton gateau je suis fan!
September 27. 2010 11:30
Allez, zou ! Dans mes "à faire très prochainement" ! Merci pour la recette
September 27. 2010 12:07
Ce moelleux semble absolument délicieux !! Pommes/Chocolat c'est une bonne idée !!
Lu'
September 27. 2010 12:28
humm, tu fais la livraison pour le gouter?!!Quel régal!bises
ana
September 27. 2010 12:29
Wow, cette texture!!!! Il a tout pour me plaire ce gâteau!!
September 27. 2010 12:34
l'automne a du bon
September 27. 2010 12:35
mmmhhh un tres bon moelleux
bisous
September 27. 2010 12:49
Il y a tout ce que j'aime dans cette recette je suis fan de gâteau aux pommes et je garde ta recette en favoris
bonne semaine
September 27. 2010 12:54
c'est vrai qu'il est trés appetissant!!! bonen semaine Elise!
lou
September 27. 2010 13:12
Effectivement il a l'air trés moelleux ce gateau !! Il me fait bien envie !
Bonne journée !
September 27. 2010 13:20
mmmh, ca m'a l'air super bon !!
September 27. 2010 13:32
Tout ce que j'aime , j'adore !

*** Bises
September 27. 2010 13:58
Un gâteau gourmand comme tout : un trio de saveur harmonieux qui doit être excellent sans aucun doute !!!
September 27. 2010 13:58
coucou,a tester de suite tres bonnejournée
anissa
September 27. 2010 14:31
la lecture de ta recette a retenu toute mon attention.
Ce gâteau est vraiment superbe ! Une parfaite réalisation et je me promet bien de le confectionner.

Merci Elise, tu es formidable !
patrick
September 27. 2010 15:18
Superbe, j'adore.
September 27. 2010 15:18
Un petit délice pour le gouter
j'en prends une belle part
bises
September 27. 2010 15:24
Qu'il est beau ce gâteau, on dirait qu'il est bien moelleux à l'intérieur et croustillant sur l'extérieur!!! Un délice pour les pupilles!
September 27. 2010 15:25
C'est un bien beau gâteau de saison, avec un thé au citron.
Hum !!!
September 27. 2010 15:41
le mélange doit être délicieux
biz et bonne après-midi
helene
September 27. 2010 16:58
miam miam ton moelleux et magnifique
je viens de faire ta tarte ananas ,chocolat et coco verdict demain
bon lundi
September 27. 2010 17:09
superbe comme toujours!!!
j'ai fini par recevoir ton message par le biais de ma deuxième adresse inscrite à ta news...
Bonne fin de journée Elise, bises!
September 27. 2010 17:12
très appétissant ce moelleux! j'y gouterai bien! bisous
September 27. 2010 18:24
Le rendu de ton moelleux sur les photos est terrible!!!
Bisous.
Caro
September 27. 2010 18:49
C'est un dessert aux saveurs automnales bien réconfortant.
Le mélange du goût de la noisette avec les pommes doit être un délice !

Merci et bonne soirée
September 27. 2010 18:54
Une superbe couleur !
September 27. 2010 19:04
faire attention à sa ligne !!!! pas trop de sucrerie !!!!! manger que des fruits !!! comment veux tu que je respecte ces principes avec toutes les gourmandises que tu réalises et qui me donne l'eau à la bouche !!!!!???? pô juste !!! tentatrice va !
bisous loloche
September 27. 2010 19:17
Un gâteau de saison qui à l'air extra!

Bises et bon lundi,

Rosa
September 27. 2010 19:29
Stop à ce supplice avec toutes tes bonnes recettes ! Laughing
D'ailleurs, je t'ai fait un clin d'oeil par ici...
papilles-on-off.blogspot.com/.../...hees-thon.html
September 27. 2010 19:50
Oh qu'il est beau, qu'il est haut et alliant pommes, noisettes et chocolat, ça ne peut qu'être tentant!
September 27. 2010 19:59
Wahou, ça a l'air top ! J'en pique une part pour accompagner mon thé ! Bisous
September 27. 2010 20:09
Encore une très belle recette qui doit être délicieuse avec ces saveurs de noisettes !
September 27. 2010 20:10
Une recette comme j'aime, je teseterai.
September 27. 2010 20:51
sublime, une vraie belle tranche de gâteau.
biz,samia
September 27. 2010 21:12
Oh mais je craque, j'adore tous les ingrédients !
September 27. 2010 21:54
Un gâteau bien de saison et terriblement appétissant, j'ai hâte de le tester!
Bonne soirée
September 27. 2010 22:12
le temps est aux moelleux ;o)
bisou
sag
September 27. 2010 22:27
Noisette & POmme, j'adore!! Alors si en plus il y a des pépites de chocolat..je craque!!! Encore une recette qu'il va falloir que je teste!!
Cel
September 27. 2010 22:31
Magnifique gâteau qui me fait saliver ++ !!
Je note la recette et ne vais pas tarder à la faire, c'est certain!
56oceane
September 27. 2010 23:25
Ohh le beau gâteau. C'est un mélange gagnant !
September 28. 2010 07:26
Bonjour Elise,
Qu'il est beau ton moelleux pommes-noisettes. Bien épais, avec une très belle textute "un peu mouillée" comme j'aime.
Excellente journée,
Bises,
Patricia - La Table de Pénélope
September 28. 2010 07:29
Il a l'air vraiment moelleux...
September 28. 2010 08:01
C'est la saison des pommes !!!
Vive les desserts aux pommes, un régal ton moelleux avec les pépites de chocolat !!!

manue
September 28. 2010 09:05
et bien il est superbe ton moelleux il donne envie
bonne journée
September 28. 2010 09:22
J'ai pas pris de ptit dej ce matin alors la vue de ce superbe gâteau c'est une torture !
Bises
September 28. 2010 10:26
Superbe, j'en ai l'eau à la bouche, BRAVO, c'est une pure MERVEILLE !!!
September 28. 2010 13:51
superbe!!!
September 28. 2010 16:44
Voilà une gourmandise qui doit tenir toutes ces promesses !!
Bonne soirée, bize

Valérie
September 28. 2010 17:42
Il a l'air délicieux ton gâteau bravo pour cette belle association!!!!
September 28. 2010 19:29
Un moelleux pleinement de saison, j'adhère complètement ! Il à l'air délicieux, à tester rapidement !!!
September 28. 2010 20:11
bin dis donc, ce serait vraiment pas raisonnable que je pique dans cette petite merveille !!!
(qui a dit que je devais être raisonnable au fait ????)
je veux des noms !!!!
September 28. 2010 20:33
une vraie merveille que tu nous as fais là!!
September 28. 2010 21:26
mmmmmmmmmh un mélange de parfums et saveurs que j'aime retrouver dans un moelleux des plus alléchant !
September 29. 2010 09:40
C'est vrai qu'il semble très moelleux, et certainement parfumé !
September 29. 2010 10:13
Coucou Elise. Quelle belle douceur encore aujourd'hui. J'ai justement des pommes à gogo à utiliser. Je suis déjà conquise.
Mille bises
Chrys
September 29. 2010 21:56
Superbe, j'adore. Je le testerai.
September 30. 2010 11:25
Très chouette ce gâteau!
September 30. 2010 13:39
Hum!!!il a l'air délicieux ce gâteau!!!
September 30. 2010 20:07
Hummm, superbe ce gâteau, il a l'air délicieux !!
September 30. 2010 20:18
il a l'air extra !!! superbe association. je ne dirai pas non à une petite tranche
biz
valou
September 30. 2010 20:30
Un bien joli gâteau pour les dimanches après-midi en famille. Merci.
October 1. 2010 20:20
Ce gâteau est magnifique!!!
October 2. 2010 15:28
Un gâteau de saison qui doit être extra !
October 4. 2010 19:06
mmmmhh bien épais, des arômes bien particuliers et qui s'accordent bien. Je vais bien tenter de le faire
October 14. 2010 18:40
Ce gâteau est excellent. Il a remporté un franc succès auprès de toute une équipe de vendangeurs! Merci pour toutes ces bonnes recettes.
Gwenaelle
November 19. 2010 18:06
Ce gateau est super, tout le monde a apprécié ! Smile
Pauline
May 3. 2011 20:26
Merci de partager cette recette avec nous ! Elle a l’air excellente ! Bisous !
October 21. 2012 11:02
le gateau sort du four j'ai hate de le déguster
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