Cette tarte est délicieuse avec l’association de l’ananas, de la noix de coco, et de la gourmandise des pépites de chocolat. Un régal dégusté bien frais !!

8 personnes

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • Pour la garniture :
  • 1 boîte d’ananas en tranches (570g poids non égoutté)
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 80 g de noix de coco en poudre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 25 cl de crème fraîche épaisse

Préparation :

Etalez la pâte feuilletée dans le fond d’un moule à tarte de 26 cm de diamètre.

Pour la garniture :

Egouttez les tranches d’ananas et placez-les sur le fond de tarte. Recouvrez des pépites de chocolat.

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez-y la crème fraîche et la noix de coco puis versez cette préparation sur les rondelles d’ananas.

Placez la tarte au four et faites la cuire pendant 30-35 minutes à 180°.

Informations
Droits :   © Tuesday, 21 September 2010 08:36 / Elise
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Catégories:   Desserts
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Comments
September 21. 2010 08:51
Miam miam... très joli Smile
Lebreton
September 21. 2010 08:58
Pour faire durer l'été ...
Bonne journée ...
CLquipopotte♥♥♥
September 21. 2010 09:00
rho la belle tarte, je met de côté
bonne journée
September 21. 2010 09:05
Humm ta tarte est très appétissante
bisous mimi
September 21. 2010 09:08
une super tarte gourmande !!!
September 21. 2010 09:11
cette tarte est a tomber et je t'en pique une part pour le dessert.
le plus marrant c'est qu'hier j'en ai faite une avec quasi la meme base que toi et avec tout plein de pepites, seuls l'amande et la poire viennent remplacer l'ananas et la noix de coco

bises gourmandes

Delphine
September 21. 2010 09:17
J'adore tout ce qu'il y a dedans, elle est bien jolie !
Bisous
September 21. 2010 09:19
belle comme un soleil ta tarte !
bise
BREE
September 21. 2010 09:24
ca me tent emais trop gourmand pour moi !!!
September 21. 2010 09:25
effectivement elle parait bien gourmande cette tarte
September 21. 2010 09:29
hummm!! j'adore cette association!! merci!
September 21. 2010 09:33
Tres belle tarte!!
September 21. 2010 09:46
Encore une fois un vrai régal !!!
Bises
September 21. 2010 10:03
Cette tarte est superbe! Un concentré de gourmandises et de saveurs délicieuses! Sont veinards ceux qui l'ont dégustés!
September 21. 2010 10:05
Magnifique!!!!
September 21. 2010 10:05
C'est vrai que le mariage ananas, noix de coco et chocolat est à ravire ! Très bonne idée cette tarte semble délicieuse !

(http://siropgrenadine.blogspot.com/)
Lu'
September 21. 2010 10:09
Alliance choco/ noix de coco est déjà irresistible alors si tu lui ajoutes la fraicheur de l'ananas cela en fait un dessert terrible
September 21. 2010 10:21
sympa cette tarte, tous les ingrédients sont succulents bravo
September 21. 2010 10:51
Cette tarte s'annonce "atrocément gourmande" Un vrai pêché !
Ces saveurs ensembles divent faire merveille en bouche Hum !!!
September 21. 2010 10:53
encore une fois, ça donne envie cette superbe tarte !
September 21. 2010 11:03
Superbe tarte !
September 21. 2010 11:14
une tarte bien gourmande, aux saveurs exotiques, je note Elise, on adore la noix de coco en tarte, avec l'ananas, l'alliance doit être parfaite... Merci, bisous.
September 21. 2010 11:24
hum alors la j'adore ta tarte bravooooo
September 21. 2010 11:50
Et bien quelle jolie tarte avec ce soleil en prime c'est parfait pour ce mardi
Belle journée
September 21. 2010 11:52
Superbe tarte gourmande!!!Miam.
Bisous.
Caro
September 21. 2010 12:29
Je te crois sur parole quand tu dis que c'est délicieux , les photos parlent d'elles-même :o)
September 21. 2010 12:38
Sympa cette association, j'adore !

*** Bises
September 21. 2010 12:55
Quelle délicieuse tarte. Je ne suis pas fan de l'ananas, mais il y a moyen de mettre autre chose !!
Bravo !
September 21. 2010 12:58
A tester pou voir ça à l'air vraiment délicieux...Bises...
September 21. 2010 13:06
Très sympa avec de l'ananas !
Bisous
Eva
September 21. 2010 13:18
humm, Elise, cette tarte est simplement à tomber!!merci!excellente journée!
ana
September 21. 2010 13:26
ta tarte me plait beaucoup
September 21. 2010 13:41
J'ai goûté une tarte de cette composition, c'était une pure merveille alors je ne doute pas que la tienne soit une vraie gourmandise, j'en salive!
September 21. 2010 15:30
Elle doit être super délicieuse ta tarte!

Bises,

Rosa
September 21. 2010 15:31
un bon mariage pour cette belle tarte, bonne aprés midi
lou
September 21. 2010 15:49
Quelle jolie tarte bien gourmande!
Bises
September 21. 2010 16:19
ca y est, j'ai aperçu le chocolat ?
miam, miam
biz helene
September 21. 2010 17:42
L'heure du goûter est presque passée mais cette tarte beaucoup. Elle a un parfum exotique.
Flo
September 21. 2010 19:23
dessert excellentissime !!!!!
magnifique réalisation... j'en veux !!
J'EN VEUX !!!!!
September 21. 2010 19:28
Quelle belle gourmandise !
September 21. 2010 19:54
miam, miam exotique et chocolatée, j'adore.
biz,samia
September 21. 2010 19:58
elle est superbe ! fraîche et gourmande?...
September 21. 2010 20:35
Une super association !
September 21. 2010 20:43
Humm .. quelle heureuse association ! Une tarte exotique qui a tout pour me plaire.
September 21. 2010 20:45
ouahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh alors la tu me donnes trop faim !!!!!!!!!!! une tuerie !!!!!!! j'aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiime !
bisous loloche
September 21. 2010 21:08
Superbe cette tarte, ça donne envie ! Bisous
September 21. 2010 21:35
superbe tarte , je note tout de suite ,je pense que ce dessert va se retrouver sur mon blog
bonne soirée
September 21. 2010 21:57
Que du bonheur !!!
56oceane
September 22. 2010 00:18
je peux te piquer une part?
September 22. 2010 08:33
Hummm voilà une petite tarte qui me met en appétit !!!
September 22. 2010 09:10
HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM !!!!!!!!!!!!!!!!!! quelle belle tarte !!!!! bravo !!!!! cela doit être délicieux !!!!!! bisous
September 22. 2010 15:14
Bonjour Elise,
Très belle tarte aux parfums exotiques. Elle me mets l'eau à la bouche. C'est un délicieux dessert.
Bon après-midi
Patricia - La Table de Pénélope
September 22. 2010 15:30
Hummm une tarte bien gourmande et pleine de saveurs !

Bises
Dan
September 22. 2010 15:31
Très gourmand et exotique!
September 22. 2010 15:58
magnifique association ! j'adore !!! biz
September 22. 2010 16:42
Original cette tarte à l'ananas, avec la noix de coco et le chocolat elle doit être délicieuse !
September 22. 2010 18:37
sublime cette tarte avec un gout éxotique
September 22. 2010 19:09
une belle tarte très gourmande ! ;-))
September 22. 2010 19:17
Elle est juste magnifique !
Bisous
Hélène
September 22. 2010 20:16
Délicieuse cette tarte ! Très belles associations !
September 23. 2010 09:31
Bon jeudi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Smile bisous
September 23. 2010 12:55
Une association pleine de promesses
September 23. 2010 12:57
L'ananas et la noix de coco font toujours merveille ensemble, c'est une très belle tarte gourmande à souhait!
Belle journée
September 23. 2010 13:48
alors là avec ce mariage-ci, je suis présente pour une dégustation, mais suis sûre qu'il n'en reste plus ... je note pour tester chez moi !
September 23. 2010 19:09
Ca doit être terriblement bon !!!
September 25. 2010 21:31
Une super association, j'aime beaucoup !!!
September 26. 2010 19:48
ohlala comment ne pas craquer!! j'en salive devant mon écran!!
September 27. 2010 05:04
J'ai une recette de tarte à l'ananas, noix de coco et pépites de chocolat comme la tienne, et je la fais souvent car elle est délicieuse !
September 27. 2010 10:47
Je l'ai faite avec de la poire au lieu de l'ananas, excellent tout le monde a apprécié
MARTIN
September 30. 2010 13:36
Plein de saveur que j'aime dans cette jolie tarte, miam!!!
October 8. 2010 10:45
Coucou Elise, j'ai fait ta tarte hier soir. Elle est délicieuse et toute la famille s'est régalée même Choupinette (l'hyper difficile) qui ne veut jamais rien goûter de nouveau a grandement apprécié.
Merci
Bisous
Chrys
PS : j'ai vu ta tarte sur plusieurs blogs déjà. Beau succès !
February 12. 2011 10:00
et bien moi, j'ai connu cette tarte à l’hôpital de Nice....notre chef pâtissier la fait régulièrement.....du coup je n'ai pas a lui piquer la recette ....merci à toi...et comme toujours c'est un régal.
piazza
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