Ces mini cakes sont vraiment délicieux avec une texture bien moelleuse et parfumée grâce à la banane !! Un vrai délice pour le goûter, le petit déjeuner… !!!

Pour 6 mini cakes

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 120 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 1 yaourt nature
  • 2 œufs
  • 2 bananes mûres
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre, ajoutez-y une banane écrasée à la fourchette ainsi que le yaourt et le beurre fondu.

Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez rapidement la préparation puis disposez-la aux 2/3 dans six caissettes à mini cakes.

Coupez la dernière banane en rondelle et disposez deux rondelles sur chaque mini cake.

Placez-les mini cakes au four et faites les cuire pendant 25 minutes à 180°.


 

Informations
Droits :   © Tuesday, 28 June 2011 11:08 / Elise
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Catégories:   Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
June 28. 2011 11:17
Ils sont bien sympathiques ces mini cakes! J'en praidrais bien un avec mon café, après le repas de midi...

Bises,

Rosa
June 28. 2011 11:20
YUMMY !!!
J'en veux un j'en veux un!!!
June 28. 2011 11:27
qu'est ce qu'ils sont beaux et gourmands !!! Je t'en pique un
June 28. 2011 11:30
Merci pour cette recette! Elle à l'aire très simple et vraiment succulente. =)
June 28. 2011 11:31
parfait pour le gouter
bises
June 28. 2011 11:44
ils sont pafaits et gourmands a souhait
bisous
Delphine
June 28. 2011 11:56
Hmm! très appétissant.
Bises,
June 28. 2011 11:58
Humm, à la banane, ça me plaît beaucoup !
June 28. 2011 12:15
Un cake que j'aime aussi beaucoup. j'y ajoute des pépites de chocolat noir pour plus de gourmandise encoreWink
merci pour ce beau et délicieux partage.
Bonne journée.
June 28. 2011 12:47
Avec une boule de glace à la vanille pour moi! lol
June 28. 2011 12:58
Huuuuummmmmm, trop trop bon!!! ^^
June 28. 2011 13:02
J'adore, quelle gourmandise!
June 28. 2011 13:15
pour moi ça sera avec un autre fruit
bisous
June 28. 2011 13:40
Super texture , on voit bien le moelleux, j'adore !
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !
June 28. 2011 13:56
Miam ! J’en salive ! Bisous !
June 28. 2011 14:30
humm, ils sont l'air tout meolleux!un vrai délice!bises
ana
June 28. 2011 14:31
J'adore les petits cakes mais se sera plutôt pour mon gouter, miammm

manue
June 28. 2011 14:33
Ils sont tout mignons dans ces petites caissettes. C'est une invitation à prendre un café ?
A bientôt.
FLo
June 28. 2011 14:44
un délice, ils sont beaux en plus ^^
June 28. 2011 14:52
Ce n'est pas l'heure du goûter mais... j'en mangerais bien un !!!
lagrandepages
June 28. 2011 15:25
Tout me plait !!!! Aussi bien tes petits moelleux à la banane et la tasse de café.
Je te souhaite une très belle journée en ce mardi sous la chaleur,
Bisous, Doria
June 28. 2011 16:05
Jolis petits cakes
June 28. 2011 16:34
Ils sont superbes ces petits cakes !
Bises
Eva
June 28. 2011 17:29
humm j'adore la banane alors tes cakes hummm! bisous
June 28. 2011 18:33
Superbes ces minicakes, j'en prendrais bien un avec toi et un bon café frappé (lol)
Bisous
June 28. 2011 18:53
Un petit thé, un petit moelleux.. Et le goûter est tout trouvé!
June 28. 2011 19:52
Ils sont trop mimi !
June 28. 2011 20:14
Qu'ils sont beaux !
June 28. 2011 22:16
que de belles recettes sur ce blog....♥
June 28. 2011 22:18
hum à la banane je suis sure que je vais adorer ! c est une super idée en mini cake pour un petit café goourmand!
June 28. 2011 22:30
j'ai un peu le même genre de moule mais souvent du mal à les démouler ; ils attachent ; as-tu un conseil ? (il est vrai que je ne badigeonne ni de beurre ni de farine !!)
biz helene
June 28. 2011 23:18
Un cake bien savoureux à déguster comme il se doit avec un ti café. Bien cordialement
veb
June 28. 2011 23:22
Tellements tentants tes petits gâteaux miam
Bizzzz
June 29. 2011 08:09
C'est vrai que tes petits cake ont l'air trèèèèès moelleux, j'adore ! =)
June 29. 2011 08:46
J'ai fait des mini cakes banane chocolat voilà quelques temps (à venir sur le blog), j'adore!!!!
June 29. 2011 15:50
Quelle jolie couleur doré, ils sont beaux tes cakes !
June 29. 2011 17:26
ok pour mon 4h demain merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
June 29. 2011 22:30
Tentant !
June 30. 2011 08:25
rhhoooo..est-ce bien raisonnable????
June 30. 2011 08:34
je fais la recette de cake à la banane de Jean Sulpice, voilà une variante intéressante.
June 30. 2011 10:42
tres mignon tes petits cakes
July 1. 2011 03:37
Je note vite parce que j'adore toutes les choses sucrees a la banane et tes minis cakes sont superbes !
July 1. 2011 09:19
Oh, je connais ces petits moules ... et un financier à la banane j'adore. Bises
Mo.
July 1. 2011 23:39
Miam!! les jolis petits cakes, banane, j'adore!!!
July 2. 2011 15:13
Ils sont très réussis et parfait pour un pique-nique Smile

Bises
Dan
Dan
July 7. 2011 12:00
Oh, comme ils sont appétissants !!
July 9. 2011 08:47
ils sont mignons ces cakes, avec leurs rondelles de bananes apparante.
July 11. 2011 08:58
Ils sont magnifiques, je dirais même :parfaits !
Je t'en pique un hihi !
Bises
Superbe blog !
July 22. 2011 14:37
Ces cakes ont l'air délicieux, les photos font vraiment envie!!!
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