Ce clafoutis est absolument délicieux avec une texture très fondante !! Un vrai délice dégusté bien frais !!! Pour cette recette je me suis inspiré du clafoutis vanillé à Guylaine, que je remercie pour cette délicieuse recette !!

Pour 6 à 8 personnes

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 60 g de farine
  • 30 g de poudre d’amandes
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 1 cuillère à soupe d’amaretto
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 250 ml de lait
  • 400 à 500 g de cerises

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez les œufs avec le sucre et la vanille.

Ajoutez la farine et la poudre d’amandes, puis mélangez et ajoutez progressivement le lait et l’amaretto. Fouettez bien le tout.

Beurrez un plat à clafoutis. Déposez les cerises dans le plat en laissant les noyaux pour donner plus de goût et versez la préparation sur le dessus.

Placez le plat au four et faites cuire le clafoutis pendant 40 à 45 minutes.

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Droits :   © Wednesday, 20 July 2011 09:05 / Elise
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Catégories:   Desserts
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Comments
July 20. 2011 09:38
Miam, trop bon ^^
July 20. 2011 09:46
il est trop bon!bonne journée
ana
July 20. 2011 09:49
Quelles belles photos !!!
Je suis sûre que ton clafoutis doit être délicieux...
July 20. 2011 09:49
Ce clafoutis, j'adore, merci pour ton blog, je me suis inscrite à ta news, si tu veux en faire autant rdv sur mon blog, bisous! Laurence
July 20. 2011 10:09
Un seul mot : superbe ! En fait trois mots : très appétissant !!
July 20. 2011 10:23
Miam, torp bon Smile Biz
July 20. 2011 10:25
Il est superbement appétissant!
July 20. 2011 10:46
Très beau et bien tentant! Une gourmandise que je dévorerais avec grand plaisir.

Bises,

Rosa
July 20. 2011 11:42
superbe clafoutis !
July 20. 2011 12:52
je n'ai pas d'amaretto ; que metterais tu en remplacement ?
biz helene
July 20. 2011 13:55
Mhm!
Ce clafoutis me fait un clin d'oeilWink
Il est magnifique!
BravoWink
July 20. 2011 14:48
Il est super appétissant, Smile
à trés bientôt
bises
isy
July 20. 2011 14:55
En plus d'être super bon, c'est également très beau!!! j'en veux bien une part si il t'en reste?!
July 20. 2011 15:32
hummm!!! des bonne cerise bien preparez le tout fait un jolie dessert bizzzz
July 20. 2011 15:36
hum...qu'il est gourmand!!!!
July 20. 2011 16:43
Il est superbe ton clafoutis avec de bonnes saveurs italiennes !
Je te souhaite une très belle après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria
July 20. 2011 16:54
tu me mets l'eau à la bouche! bisous
July 20. 2011 18:48
humm du clafoutis j'adore
July 20. 2011 19:33
Bien à mon goût !
July 20. 2011 19:59
cela donne bien envie !!!!!!!!!!!!!!!!!!
July 20. 2011 21:21
Très joli et délicieux !
Bisous
July 20. 2011 21:21
Les cerises ont l'air d'être énormes!!! Il devait être succulent, bien frais pour moi...
July 20. 2011 21:48
Il est magnifique et il a vraiment l'air extra !Amande/cerise, j'adore ! Bises
July 20. 2011 23:03
Mhmm l'amaretto, j'adore et avec le clafoutis, ça doit être extra!
July 21. 2011 08:46
Hummmmm trop gourmand ton clafoutis. Bizzzz
July 21. 2011 10:57
Un dessert que j'aime beaucoup !! je t'en prends une part pour mon dessert ...
Belle journée à toi hélas sous la pluie chez moi...
bisousssss
July 21. 2011 11:12
il t'en reste une part?
July 21. 2011 14:51
Ton clafoutis est superbe
bonne journée
July 21. 2011 15:10
J'adore le clafoutis !
July 21. 2011 20:35
j'aime beaucoup la vue d'ensemble, on voit le soin particulier que tu as pris pour les cerises, super effet je trouve !
je retiens la petite note d'amaretto, l'idée me plait beaucoup !
merci pour le partage
July 22. 2011 02:12
Un magnifique clafoutis et une nouvelle fois de magnifiques photos !!!
July 22. 2011 19:04
Les clafoutis aux cerises pleuvent sur les blogs, mais chacun y ajoute sa touche personnelle, j'adore ! Ta version me plait beaucoup!!
July 22. 2011 19:29
hummm il a l'air délicieux!!!
July 22. 2011 22:47
j'adore
bises
July 23. 2011 07:42
Il est très réussi bravo
July 23. 2011 10:41
C’est parfait comme recette ! Bisous !
July 23. 2011 13:47
Quel joli dessert!! Tes photos sont franchement irrésistiblesSmilexxx
July 23. 2011 15:28
l'amaretto fait toute la différence! quel plaisir
July 23. 2011 17:27
Hummm ça doit être bon ce petit goût d'amaretto avec les cerises!
July 24. 2011 15:20
Tout ce que j'aime. Un vrai dessert d'été. Bon dimanche.
July 24. 2011 17:16
Un clafoutis aux cerises vraiment gourmand, j'aime beaucoup ce dessert !
Bonne fin de journée.
July 25. 2011 03:56
Un vrai delice a deguster sans moderation pendant la saison des cerises !
July 25. 2011 12:20
Servis avec de la chantilly ou de la glace à la vanille miam miam... Par contre je n'en ai jamais gouté avec de l'amaretto Wink gros bisous
July 25. 2011 12:30
j'adore ta recette
biosu
sag
July 30. 2011 14:27
Les cerises avec un petit goût d'amandes, ça doit être divin!!!
August 1. 2011 22:47
Il est magnifique ce clafoutis! Bonne fin de soirée
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