Pour la réalisation de cette terrine je me suis inspiré d’une recette de lolo du blog « cuisine lolo » que vous pouvez retrouver ici. Cette terrine est vraiment délicieuse avec une texture bien fondante très agréable et peut se déguster aussi bien chaude que froide !!

6 personnes

Ingrédients :

  • 3 belles courgettes (ou 4 petites)
  • 4 œufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 50 g de farine ou maïzena
  • 200 g de râpé de surimi
  • 40 g de noix concassées
  • quelques brins de persil ciselé

Préparation :

Lavez les courgettes et râpez-les finement.

Fouettez les œufs avec la farine, puis ajoutez la crème liquide. Mélangez bien puis incorporez le râpé de surimi, les courgettes râpées et les noix concassées.

Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné puis placez-le au four.

Faite cuire pendant 45 minutes à 200°. Dégustez tiède ou froid.

Informations
Droits :   © Tuesday, 4 October 2011 10:30 / Elise
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Comments
October 4. 2011 10:44
très sympa et appétissant.
October 4. 2011 10:46
Une terrine qui ferait un superbe apéro!

Bises et bonne semaine,

Rosa
October 4. 2011 10:55
un beau cake ma belle !!!!
October 4. 2011 10:58
Elle me tente beaucoup ta terrine ! Elle est superbe !
Bisous
October 4. 2011 11:19
J'aime beaucoup le mélange!
October 4. 2011 11:27
Ouah superbe ton cake !
Bises
Eva
October 4. 2011 11:50
A déguster au jardin il fait si beau et chaud, miammmmmmm

manue Smile)
October 4. 2011 12:25
Tiens effectivement pour un apéro léger c'est une idée sympa !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !
October 4. 2011 12:46
Idéal pour un apéro gourmand!!! bonne journée!
October 4. 2011 12:49
miam miam, très belle idée!bises
ana
October 4. 2011 13:42
Une belle terrine qui plairait à notre table. Bisous
October 4. 2011 15:24
elle à l'air délicieuse !
October 4. 2011 15:36
Elle me plaît beaucoup la texture de cette terrine !
October 4. 2011 17:15
miam
October 4. 2011 17:25
Jolie photo!
October 4. 2011 17:40
Excellente recette ! Bisous !
October 4. 2011 17:48
délicieuse cette terrine ! j'adore =D
Bise
October 4. 2011 18:06
merci beaucoup pour le lien vers mon blog! c'est très gentil de ta part et ta version est très belle! je me ferai un plaisir de la mettre à l'honneur sur mon blog dimanche! bisous
October 4. 2011 18:38
Hum j'ai faim...je t'en prends un morceau !
La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est transmettre ces bisous à un max de personnes !
Bisousssssssssssssssss
October 4. 2011 19:02
Comme je la gouterais bien là maintenant !
Elle a l'air délicieuse !
Amitiés d'Isa-Marie
October 4. 2011 19:10
ta recette de courgette hummm!!!! bizzzz La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est transmettre ces bisous à un max de personnes//
October 4. 2011 20:13
J'adore ce style de cake !
October 4. 2011 20:25
Miam ! Elle a l'air toute douce et bien moelleuse cette terrine ! Laughing
October 4. 2011 20:34
hum, succulente terrine!
biz,samia
October 4. 2011 21:31
Miam, j'adore ^^
October 4. 2011 22:29
un cake bien appétissant !!
56oceane
October 5. 2011 04:08
un regal je suis sure
sab
October 5. 2011 07:32
miam miam un régal ta terrine
bisous
October 5. 2011 10:56
Elle est superbe cette terrine!
Bise
October 5. 2011 13:42
ça me plait énormément. Courgettes, noix, tout pour me plaire.
Bisous Elise
Chrys
October 5. 2011 14:44
Bien plus léger qu'un cake, j'adore!!!
October 5. 2011 16:57
Très belle terrine avec une association d'ingrédients qui me plait !
Bisous, Doria
October 6. 2011 08:01
Et voilà que j'ai faim!
October 6. 2011 10:54
très très jolie terrine !
j'adore !
October 7. 2011 08:16
mmh cette terrine me tente bien, par son aspect, qui semble légèrement humide tout en ce tenant (moui je me comprend mais je ne sais pas si je suiscompréhensible XD)
Je sens que je vais acheter de quoi en faire une !
merci
October 7. 2011 09:18
en voilà une belle terrine, il faut que je la teste bonne journée
October 12. 2011 12:58
simple et joli!
October 13. 2011 11:24
Quelle jolie terrine !
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