Voici une petite recette simple et délicieuse avec l’association du thon, des tomates confites et des olives. Ce cake peut se déguster aussi bien chaud que froid.

Ingrédients :

  • 200 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 10 cl de lait
  • 60 g d’emmental râpé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 140 g de thon (poids égoutté)
  • 100 g de tomates confites coupées en morceaux
  • 100 g d’olives vertes dénoyautées
  • Poivre du moulin

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.

Mélangez la farine et la levure dans un saladier puis ajoutez l’huile d’olive, le lait, l’emmental et les œufs un à un. Poivrez légèrement. Mélangez bien la pâte, elle doit être souple et homogène.

Coupez les olives en rondelles puis ajoutez-les à la pâte avec les morceaux de tomates confites et le thon émietté.

Versez cette préparation dans un moule à cake et faites le cuire pendant 40 minutes à 200°. Le cake est cuit quand la lame du couteau ressort sèche et que le cake est bien gonflé et doré.

Informations
Droits :   © Wednesday, 14 December 2011 13:32 / Elise
Mots clés:   , , ,
Catégories:   Entrées | Plats | Apéritif
Actions:   E-mail | Lien permanent | Comments (39) | Commentaires RSSRSS comment feed
Partager :  



Related posts
Comments
December 14. 2011 13:58
Très apétissant ce cake !
Bonne journée
December 14. 2011 14:00
un p'tit cake est toujours le bienvenue!!bonne journée
December 14. 2011 14:04
magnifique ce cake !
December 14. 2011 14:04
Alléchant! Une association que j'adore.

Bises,

Rosa
December 14. 2011 14:06
Un vrai régal ce genre de cake !
December 14. 2011 14:25
coucou
ce cake m’a l'air très appétissant, en tous cas il fais envie.
December 14. 2011 14:27
J'aime beaucoup les cakes de ce genre Wink
December 14. 2011 14:35
Un bien joli cake, rempli de bonnes choses!
December 14. 2011 14:36
bien apétissant !!!
December 14. 2011 14:49
il est splendide !! tu me tentes ! tu as mis tout ce que j'aime dedans ^^

Bises et bon mercredi !
December 14. 2011 14:57
Tous les cakes salés, j'aime beaucoup ça

Bel après midi,

Floriane
December 14. 2011 15:23
Hmm un bon petit cake j'adore!!
December 14. 2011 15:34
pas mal !merci!
bouka
December 14. 2011 16:01
Parfait pour l'apéro !!
December 14. 2011 16:20
Miam, une tuerie ^^
December 14. 2011 16:51
j'aime ces saveurs! bisous bisous!
December 14. 2011 18:40
Ce cake est bien appétissant, miamm

manue Smile)
December 14. 2011 19:09
sympathique cake pour l'aperitif!! bonne fin de journée bises Lou
Lou
December 14. 2011 19:14
Fan de cake, je ne peux qu'adorer !!
December 14. 2011 19:28
C'est une très belle version de cake !
Très bonne sorée en ce mercredi,
Bisous, Doria
December 14. 2011 19:35
Dommage que tout soit presque prêt pour la semaine prochaine; j'aurais bien réalisé ton cake!
Bonne soirée
Brigitte
December 14. 2011 20:12
un bon petit cake bien sympa.
December 14. 2011 20:32
Excellente idée ! avec ces saveurs ! ton cake est vraiment appétissant !! bonne soirée !
December 14. 2011 20:35
quel délice ; j'en ai fait il y a peu pour un buffet
biz helene et bonne soirée
December 14. 2011 20:41
trop trop bon parfait ce cake
December 14. 2011 21:29
hummmmmmm un délicieux cake salé
bisous
December 15. 2011 08:40
ça fait un peu été!
j'adore!
biz
December 15. 2011 17:49
Hummm... je te piquerais bien une tranche (et une part de tarte normande aussi d'ailleurs !!!) bises
December 15. 2011 18:11
C'est "the" cake doudou qu'on aime toutes ! Il est délicieux !
Le tien est très réussi
Amitiés d'isa-Marie
December 15. 2011 19:12
Avec une salade verte, délicieux!!!
December 15. 2011 20:43
J'adore ce genre de cake !
*
**
*** Belle soirée
**** a bientot
***** Chouya !
December 15. 2011 21:27
hummm j'ai faim moi !!!
December 15. 2011 22:49
Le cake j'adore!!! Et ces parfums là surtout!!! Bonne soirée.
December 15. 2011 23:14
Moi qui avait justement envie d'un cake cela tombe bien ! bises
December 19. 2011 11:06
Ce sera froid, à l'apéro, pour moi...
January 3. 2012 09:13
miammmm faut que je tente Smile
January 7. 2012 08:44
tout ce que j'aime !!!!
July 1. 2012 20:17
très bonne recette, à paraitre sur mon blog mercredi 04/07 ;-)
February 4. 2013 18:42
j' ai testé cette recette, tres bonne
bravo, et merci pour nous offrir tes talents de cuisiniere
sur que je vais la refaire cette recette
raymonde

_________________________________________________________________________________

Bonjour Raymonde,

Je tiens à vous remercier pour vos très gentils commentaires laissés sur mon site! C'est un vrai plaisir de vous lire!!

Bonne journée à vous,

Elise
digot
Add comment

Merci de tenir compte des points suivant lors de la rédaction de vos commentaires :

1) Le respect et la politesse sont de rigueur.
2) La publicité est interdite.
3) Le commentaire doit être en rapport avec le billet.


 

  Drapeau

 


Notify me when new comments are added

Merci de saisir le code de sécurité