Envie de biscuits pour accompagner votre tasse de thé ou de café ? Je vous propose des petits sablés simples à réaliser et vraiment délicieux !!

Pour une quinzaine de pièces 

Ingrédients :

  • 120 g de farine
  • 90 g de beurre demi-sel mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 30 g d’amandes en poudre
  • 1 pointe de couteau de vanille Bourbon en poudre
  • 30 g d’amandes entières concassées

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez le beurre avec le sucre et la vanille en poudre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.

Ajoutez la farine, la poudre d’amande et mélangez. Incorporez les amandes concassées.

Prélevez des petites boules de pâte, roulez-les en boudins et courbez-les légèrement.

Déposez ensuite ces croissants sur une plaque de cuisson anti-adhésive.

Faites les cuire pendant environ 12 minutes à 180°. En fin de cuisson les sablés doivent être encore légèrement souples. Laissez refroidir avant de les décoller.

Informations
Droits :   © Friday, 17 October 2014 17:12 / Elise
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Catégories:   Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
October 17. 2014 17:43
Je t'en piquerais bien un ou deux...
October 17. 2014 18:35
Humm, je me servirais bien volontiers !! Ils ont l'air tres gourmands ! Bises Élise
Ana
October 17. 2014 19:35
j'adore ces petits biscuits
October 17. 2014 20:29
Des petits biscuits que j'adore! Et maison c'est encore meilleur! Bises
October 17. 2014 21:10
Avec un café, sûrement un vrai délice!
October 17. 2014 21:45
Tes petits biscuits me ramènent des années en arrière et me font penser à ces lunes que je dévorais en rentrant de l'école. Je testerai ta version homemade.
October 17. 2014 23:04
A croquer !
October 17. 2014 23:13
De délicieuses petites douceurs parfaites pour le goûter, j'aime beaucoup !
Bises.
October 18. 2014 11:03
Pour le goûter accompagner avec du café c'est top !!
October 18. 2014 11:35
ces biscuits sont excellents, je les fais pendant la période de Noel, un régal avec le café !

bon weekend

manue Smile)
October 18. 2014 16:56
Trop craquants ces croissants !
October 19. 2014 20:55
Des petits sablés croquants, c'est toujours un délice avec un café!!
October 20. 2014 10:58
Ils sont bien sympa tes biscuits et jolis comme tout !
bises
October 22. 2014 08:30
Je t'en prendrai bien 1 là pour le p'tit dèj !!!!!!!!!
October 23. 2014 13:09
Superbes tes sablés !!! Je m'inviterais volontiers boire une tasse de café chez toi Wink

Bises.
October 23. 2014 15:48
Ils sont très beaux et un trempé dans mon thé doit etre trop top !
Bonne après-midi
bisous
October 23. 2014 22:02
Une telle invitation ne se refuse pas Smile) Café please ^^
October 25. 2014 10:51
De belles gourmandises, j'adore!
October 26. 2014 20:24
Avec un bon thé... hummm
Bises
October 27. 2014 12:17
Ces croissants sablés aux amandes sont délicieux ! Et surtout très sains car les amandes sont très bonnes pour la santé. Elles apportent de l'énergie à notre organisme.
October 28. 2014 09:31
Un délice! Parfaits avec un bon café.

Bises,

Rosa
October 29. 2014 08:54
A tomber :p
Trop fan :p
October 29. 2014 14:37
ça sent les petits biscuits de fin d'année
Une recette gourmande et délicieuse
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