Ces muffins sont vraiment délicieux avec une mie bien moelleuse, une croûte légèrement croustillante et un cœur gourmand de Nutella. Un vrai régal pour le goûter !!

Pour 12 muffins

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 sachet de levure chimique
  • 12 cuillères à café de Nutella

Préparation :

Fouettez les œufs avec le sucre en poudre, ajoutez y le beurre fondu, le yaourt et mélangez bien. Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez rapidement.

Placez des caissettes en papier dans le fond de douze empreintes à muffins et versez-y la préparation aux 1/3. Déposez au centre de chaque muffin une cuillère à café de Nutella et recouvrez du restant de préparation.

Placez les muffins au four et faites les cuire pendant 20 minutes à 180°. En fin de cuisson les muffins doivent être légèrement dorés.

 




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