Une irrésistible envie de chocolat, un besoin de chaleur, voici le fondant au chocolat et pour une petite touche croquante: des pistaches entières. Ici j'ai choisi des pistaches, parce que j'aime beaucoup l'association mais vous pouvez bien sur les remplacer par ce que vous préférez.
4 personnes
Ingrédients :
Préparation :
Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.
Faites fondre le beurre avec le chocolat puis incorporez au mélange à base de farine.
Répartissez la préparation dans des ramequins, placez par-dessus les pistaches et laissez cuire 12 minutes.
Astuce :
Dégustez tiède accompagé d'une boule de glace pistache.