4 personnes

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 75 g de sucre en poudre
• 6 cuillères à soupe de lait
• 1 œuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 50 g de beurre salé
• 100 g de chocolat pâtissier

Préparation :

Préchauffez le four à 200°.

Faites fondre le beurre, ajoutez y le lait puis l'oeuf battu. Mélangez bien.

Dans un saladier disposez la farine, le sucre, la levure et le sel puis incorporez y le mélange beurre, lait, oeuf. Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Faites fondre le chocolat au bain marie puis incorporez le à la pâte sans trop mélanger afin de créer des marbrures.

Versez la préparation au ¾ dans mini moules et enfournez pendant 15 minutes environ. Attendez quelques minutes avant de démouler.