Cette tarte est tout simplement délicieuse! Elle est rapide et simple à réaliser pour un résultat vraiment savoureux! La pâte est sablée et moelleuse à la fois. J'adore...

6 personnes

Ingrédients :

  • Pour la pâte :
  • 150 g de farine
  • 30 g de poudre d’amande
  • 50 g de beurre salé
  • 1 œuf
  • 75 g de sucre roux
  • ½ sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe d’arôme vanille
  • Pour la garniture :
  • 300 g de fraises
  • 6 cuillères à soupe de confiture de fraises
  • sucre glace 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Placez dans un saladier, la farine, la poudre d’amande, le sucre et l’œuf. Mélangez puis ajoutez le beurre salé fondu et tiédi, la levure et l’arôme vanille. Mélangez bien. Vous devez obtenir une boule assez molle.

Etalez cette pâte dans le fond d’un moule à tarte de 24 cm environ. Placez au four et faites cuire pendant 12 minutes environ.

Pendant ce temps, lavez et séchez les fraises. Coupez les en deux dans le sens de la longueur.

Une fois le fond de tarte cuit, nappez de confiture de fraises puis disposez les fraises par-dessus. Saupoudrez de sucre glace et servez.

Astuce : 
Accompagné cette tarte d’une boule de glace pistache.

Informations
Droits :   © Tuesday, 22 April 2008 15:38 / Elise
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Catégories:   Desserts
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Comments
April 23. 2008 16:58
Tu m'invites, alors j'arrive pour déguster cette bien sympathique tarte aux fraises. A bientôt
April 23. 2008 17:06
Ta tarte est magnifique, tes photos sont superbes !
April 23. 2008 18:20
Cette pâte sablée gatoïsée : j'adore!!! Et les fraises sur le dessus, je n'en parle même pas!! Je découvre ton blog grâce au comm laissé sur le mien. Merci de ta visite et je continue la mienne par ici!
April 23. 2008 18:23
Elle me fait de l'oeil cette petite tarte aux fraises, elle est vraiment gourmande!
Ton blog est trés beau, je vois qu'il est tout récent alors bienvenue!
Bises
April 23. 2008 21:38
magnifique ta tarte moi aussi j'adore les tarte moi j'ajoute la creme patessiere
April 23. 2008 21:44
Ta pate a l'air délicieuse en effet. Je pense qu'elle pourrait servir, de base pour un gateau à étages, avec des mousses...
Bises, Marie
April 23. 2008 23:28
ca aussi ca a l air super bon!!!
April 24. 2008 10:48
cette tarte est sublime, je suis sure qu'elle remportera tous les suffrages chez moi. bravo ^^
April 24. 2008 11:56
merci pour ta visite qui me permet de me donner une énorme et subite envie de tarte aux fraises... c'est un de mes pechers-mignon que je ne mange pas souvent parce qu'autour de moi, personne n'est adepte... les tiennes sont adorables, une belle pâte bien sablée... c'est un vrai délice à voir...
April 24. 2008 15:52
Elle est magnifique cette tarte, et la pâte a l'air à tomber... D'ailleurs il semble y avoir beaucoup de bonnes recettes sur ce blog Smile
April 24. 2008 23:14
ils sont superbes, j'en veux bien un ! bises micky
April 29. 2008 16:02
J'adore ce genre de tartes, sans crème!
May 28. 2008 15:37
j'adore les tartes aux fraises, cette recette a l'air simple et délicieuse
grisou