Je réalise très souvent cette recette toute simple et vraiment délicieuse! Ce dip s'accompagne très bien avec des tartines de pain de campagne, de pain aux céréales, de pain de mie,... mais également avec une assiette de crudités ou des bâtonnets de légumes à tremper.

Ingrédients :

• 1 avocat à maturité
• 90 g de thon en conserve
• 1 cuillère à café de moutarde
• ½ citron
• Sel et poivre du moulin

Préparation :

Otez la chair de l’avocat et placez-la dans un mixeur. Ajoutez le thon égoutté, le jus du demi-citron et la moutarde.

Mixez jusqu’à ce que la texture soit lisse et onctueuse puis salez et poivrez.