Ces muffins sont bien parfumés et moelleux!! Avec le coeur de Nutella, ils sont encore plus gourmands, un délice!!

Pour 12 muffins

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 80 g de beurre
  • 2 bananes bien mûres
  • 125 ml de lait fermenté ou normal
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Nutella

Préparation :

Mélangez la farine avec la levure et le sucre en poudre.

Ecrasez les bananes à la fourchette et ajoutez-les dans le mélange précédent, ainsi que le lait, le beurre fondu et les œufs. Mélangez rapidement la pâte.

Placez la pâte aux 1/3 des empreintes à muffins, disposez une cuillère à café de Nutella pour chaque muffins puis recouvrez de pâte en remplissant les moules aux 2/3.

Placez les muffins au four et faites les cuire pendant 25 minutes à 180°.

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Droits :   © Friday, 15 July 2011 11:06 / Elise
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Catégories:   Desserts | Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
July 15. 2011 11:25
Mmmhhh, un délice! Cette association ne peut qu'être extra.

Bises et bon WE,

Rosa
July 15. 2011 11:38
Délicieux et si gourmands
bonne journée
July 15. 2011 11:43
J'en connais qui vont succomber sans même un soupçon de culpabilité ... ;o)
Bisous
Hélène
July 15. 2011 11:59
j'adore les muffins avec de la banane, la texture est parfaite je trouve!et ton p'tit coeur nutella ajoute de la gourmandise!extra!bonne journée
ana
July 15. 2011 12:11
hummm un vrai délice!!!
July 15. 2011 12:11
ils sont superbes ces muffins Smile
July 15. 2011 12:25
Chouette alors ! les petits enfants étant en vacances à la maison , je vais faire ces muffins dès cet après midi pour le régal du petit déjeuner de demain.Bon week end

dom
July 15. 2011 12:39
C'est gourmand, j'adore!
July 15. 2011 12:49
hum, ils ont l'air super gourmand ces muffins coeur de nutella!
biz,samia
July 15. 2011 13:20
J'en ai fait hier mais je mets de pépites de chocolat noir. la prochaine fois, je penserai au nutellaWink
Merci
July 15. 2011 13:27
J'adore, j'en piquerais bien un, mais aujourd'hui c'était tarte aux myrtilles fraiches...je suis calée (lol)
Bisous
July 15. 2011 13:28
Huuuuummmmm, une tuerie ^^
July 15. 2011 14:23
La banane et le nutella se marient à ravir !!!
ils donnent bien envie tes petits muffins.
July 15. 2011 15:13
Mmmm avec du nutella, je craque !
July 15. 2011 15:30
justement je prend un café et un petit muffin serait le bienvenue...bises
July 15. 2011 15:41
miam miam miam tres appetissant
July 15. 2011 16:11
ohlala, est-ce bien raisonnable ??? En tout cas, c'est bien alléchant !!!
July 15. 2011 16:29
un bon muffin gourmand, rien de tel
July 15. 2011 16:47
Wouah, des muffins comme je les aime, bien parfumés et moelleux à souhait !
July 15. 2011 17:01
un délice que j'ai déjà testé mais pas encore posté! bisous
July 15. 2011 18:39
ils sont superbes et terrrriiiiiblement gourmand!!
nutella + banane: je craque !
July 15. 2011 19:19
ils m'ont l'air délicieux, j'en mangerai bien un petit bout, et j'ai gardé la recette pour les prochains goûters!
sandrine
July 15. 2011 19:27
Hum!!! trop bon! idéal pour le petit déjeuner ou le goûter!!!
July 15. 2011 19:33
Un coeur qui me fait fondre !
July 15. 2011 20:43
un mélange d'autant plus savoureux
biz helene et bonne soirée
July 15. 2011 20:46
Je craque sur tes muffins et vu le temps qui est annoncé sur la Bretagne pour les jours qui viennent, je vais avoir tout le loisir de régaler ma tribu avec cette recette. On oubliera peut-être la pluie... !! Bisous Elise
Chrys
July 15. 2011 21:03
huumm, au coeur chocolat, ça y est je fond,
très belle recette, j'aime beaucoup
à bientôt
isy
July 15. 2011 22:44
Banane et nutella, un duo de choc!
July 15. 2011 23:02
hummmmm je craque ... délicieux
Bizzz
July 16. 2011 08:13
hum...ils sont exquis!
July 16. 2011 08:40
moi je suis pour !!!! miammm
July 16. 2011 11:28
Très gourmands ces muffins avec le coeur nutella!
July 16. 2011 12:00
si tentant avec leur coeur fondant
bisous bien gourmands
Delphine
July 16. 2011 16:53
Waouh ! L'intérieur de tes muffins, j'adore !
Très bon samedi,
Bisous, Doria
July 16. 2011 17:46
Ce coeur fondant me plaît bien!!!
July 16. 2011 17:55
Huuum ! J'adore les muffins et autres petits gâteaux !
Les tiens ont l'air vraiment très bons ! Les photos sont appétissantes en tout cas ! Wink
July 16. 2011 20:35
ahhh ce doit être trop trop bon!!
July 16. 2011 22:27
Banane/chocolat: on n'est jamais déçu !
56oceane
July 17. 2011 07:20
hum miam miam !! j'en prends un avec mon thé ...
Passes un bon dimanche hélas pluvieux dans les Vosges !!!

Bisoussssssss
July 17. 2011 10:38
Cœur tendre rempli de douceur...
July 17. 2011 19:43
ultra gourmands
July 18. 2011 08:08
un pure délice ces petits muffins
bonne journée
July 18. 2011 12:59
ultra gourmand
July 18. 2011 19:24
Hmm bananes et coeur de nutella miam! Super!!
July 18. 2011 20:33
J'adore littéralement cette recette !! Je vais laisser mûrir quelques bananes histoire de l'essayer au plus vite ;o)
Bises,
Alex
July 18. 2011 21:02
Très bonne soirée en ce début de semaine,
Bisous, Doria
July 18. 2011 22:23
Oh la la je les adores tes muffins ! qu'est ce que j'aimerais y croquer !
*
**
*** Belle soirée
**** et à bientot !
***** Chouya !
July 18. 2011 23:25
J'en veux !!!!!!!!!!
lou
July 19. 2011 09:24
trés gourmands tes muffins !! je t'en pique un si tu permets!!
bises
July 19. 2011 16:10
Ouah ils sont très beaux ces muffins! Wink
Bise
July 20. 2011 11:29
Une très bonne association qui remporte toujours du succès !
July 22. 2011 12:31
Une délicieuse association !
July 23. 2011 00:27
Bonjour,

Je suis tombée sur ton site en cherchant une recette de muffins à la banane et au buttermilk.
Alléchée par la photo de tes muffins j'ai testé la recette cet après-midi. Pour ma part j'ai passé au blender tous les aliments liquides : bananes, beurre (en pommade au lieu de fondu), le lait fermenté et les oeufs. Puis j'ai mélangé rapidement avec les ingrédients secs que j'avais mélangé dans un autre saladier.
20 minutes au four et hop ! Ils étaient parfaits, la preuve il n'y en a déjà plus.
Merci pour cette recette, à faire et à refaire !
mélanie
July 23. 2011 09:47
Une pure gourmandise !
July 24. 2011 22:15
Superbe!
j'ai fait un peu le meme style mais tout chocolat avec morceaux de bananes au milieu, pas encore editer!
July 26. 2011 16:05
L'alliance du nutella et de la banane, un délice ! Smile
July 29. 2011 16:09
Je connais bien cette recette et je confirme elle est vite a essayer !!!
bises
Mel
March 4. 2013 08:33
Je met rarement des commentaires mais là ....
Ils sont divins ... on adore le coeur de nuttela ...
Personnellement j'ai mis du nuttela dans des minis moules et hop au refregirateur comme ça au moment mettre le nuttela sur la pâte c'est tranquille
Merci beaucoup
Alexandra