Que dire de cette merveille!! A part que c'est un pur délice, une tuerie,...
A vous de juger.

Pour 4 ramequins

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine
  • 80 g de beurre doux ou salé
  • 100 g de chocolat noir
  • Beurre pour les ramequins

Préparation :

Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.

Faites fondre le beurre, salé pour moi, et le chocolat puis ajoutez le au mélange à base de farine. Mélangez bien.

Beurrez légèrement des ramequins et répartissez la préparation dedans.

Faites cuire 10 minutes.

Astuce : 
Dégustez tiède accompagné d'une boule de glace vanille ou de crème anglaise à la vanille bien fraîche




©2024 Gourmandelise.com
Note : Cette recette ainsi que les photos sont la propriété de www.gourmandelise.com.
Vous êtes autorisé à les utiliser dans le cadre personnel et familliale.