Aujourd’hui je vous propose des petits gâteaux moelleux et bien parfumés pour accompagner le thé. L’association du citron et du pavot est vraiment délicieuse !! Un régal !!

Pour 12 moelleux

Ingrédients :

  • 135 g de farine tamisée
  • 130 g de beurre mou
  • 120 g de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de miel parfumé
  • 2 cuillères à soupe de Limoncello
  • 2 cuillères à soupe de pavot
  • ½ sachet de levure (5,5g)
  • 1 petit citron non traité
  • 3 œufs

Préparation :

Nettoyez le citron et prélevez-lui ses zestes.

Fouettez le beurre mou avec le sucre afin d’obtenir un mélange crémeux. Ajoutez le miel, le jus de citron, ainsi que les zestes et mélangez. Incorporez la farine, la levure, et le pavot. Mélangez de nouveau puis ajoutez les œufs et le Limoncello. Fouettez bien.

Disposez cette préparation dans douze empreintes à muffins et placez au four.

Faites cuire pendant 20 à 25 minutes à 180°.

Informations
Droits :   © Wednesday, 24 April 2013 08:30 / Elise
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Catégories:   Biscuits et Petits gâteaux
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Comments
April 24. 2013 08:44
On se sert volontiers !
April 24. 2013 08:53
pour accompagner le thé, ils sont parfaits !
April 24. 2013 08:58
ils ont l'air effectivement bien moelleux comme je les aimes !
April 24. 2013 08:58
Miam ultra moelleux et parfumé comme j'aime !
April 24. 2013 09:14
humm, comme ils ont l'air délicieux !
J'aodre cette association pavot citron, c'est parfait !
biz
April 24. 2013 10:02
Une association que j'ai envie de tester depuis un long moment, il faut que je me lance!
April 24. 2013 10:58
J'aime l'association pavot citron, je t'en prends un...
Bises, Dine avec Sandrine
April 24. 2013 11:22
ça me fait envie !!!
cat
April 24. 2013 11:44
Coucou Elise !

J'ai de coté une recette de cake au citron et pavot (dont je n'ai pas encore eu le temps de faire..)l'association du citron et du pavot ma séduite et je t'avoue que je suis tenter par ta version qui est très gourande ! Smile)
April 24. 2013 11:57
citron pavot est une super association, et relevée par le Limoncello, j'adore !!

biz
manue Smile)
April 24. 2013 12:00
humm j'adore ! Ils ont l'air troop BON !
April 24. 2013 17:08
Ils sont parfaits ces petits moelleux!
iza
April 24. 2013 17:38
Excellent tes moelleux que je dégusterais bien volontiers avec une bonne tasse de thé !
Très bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria
April 24. 2013 19:33
Bien gourmandes !
April 24. 2013 19:43
Ils ont l'air bien bons et moelleux!

Bises,

Rosa
April 24. 2013 21:18
Un classique toujours fort apprécié
April 24. 2013 22:09
J'ai réalisé un jour un cake citron/pavot, et c'était vraiment très très bon !
April 25. 2013 11:04
tu nous fait envie avec tes joli cake et nous sommes fans de pavot...gros bisous des Bulles en mode jardin...il fait beauuuuuuuuu Smile
April 25. 2013 13:48
Hum miam miam ...
Belle après-midi ensoleillée/
Bisousssss
April 25. 2013 16:51
Ca l'air délicieusement bon !!! J'aime beaucoup Smile
April 26. 2013 08:51
Le citron et le pavot est une alliance qui fonctionne très bien, ces petits moelleux doivent être extra!
April 28. 2013 20:27
J'adooore l'association citron pavot et le limoncello me rappelle tant mon voyage en Italie...
April 29. 2013 11:43
Magnifiques ces petits moelleux, avec la petite touche de limoncello ce doit être délicieux !! Bonne semaine, bises
Nat
April 30. 2013 12:58
oh que c'est si bon
April 30. 2013 21:05
Citron, pavot, ça me plaît bien!
J'en prends un pour goûter! ;-)
May 8. 2013 23:20
Ils ont l'air bien moelleux....
May 16. 2013 11:39
on aime tant ton blog qu'on l'a mis en préféré sur le notre
May 19. 2013 11:17
Citron/pavot, je ne résiste pas ! Un vrai délice !
June 5. 2013 08:48
je decouvre ton univers ..Il est très jolie
Bon mercredi
Jenna